A peine âgé de 21 ans et 23 ans, alors qu’ils étaient encore étudiants, Laurie et Gor eurent le projet d’ouvrir un restaurant qui allie de bons produits et une cuisine rapide. Ainsi le BurGor vit le jour le 1er juin 2018 dans la charmante ville d’Aywaille.

Soucieux de servir des produits locaux, ils travaillent avec un boucher/fermier « la boucherie Meens », un boulanger « le pétrin des délices », un primeur « Bader », une laiterie/fromagerie « Real » et « Poulet d’Ardenne » pour la volaille.

Comme un burger ne se mange pas seul, il sera toujours accompagné de frites fraîches cuites dans du blanc de bœuf. Et sans oublier, le « coleslaw » maison et sa vinaigrette à la moutarde.

Bon appétit.